In de Week van het Landschap presenteren De Boerenmeisjes op Mattenburgh voor het eerst de “puurburger” , een hamburger die is samengesteld van het vlees van de koeien die grazen op het Markiezaat met een saus van lijsterbessengelei en eigen mayonaise, alles zelfgemaakt.

Teus legt dat uit, demonstreert het en laat het proeven op ZuidWest TV.